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近年来,有着355年历史的老字号品牌王致和在传承非遗古法技艺的基础上进行“自我更新”。“传承不守旧、创新不忘本”是王致和的初心,满足多种场景和不同消费人群的需求是其穿越时空、让品牌与产品穿越周期的关键;老字号品牌北京稻香村推进新型工业化生产,并尝试企业数智化改革,通过应用和升级数字化管理系统,实现产、供、销业务流程网络化;泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心,并启动了智能包装中心试生产。借助创新和数智化的发展之翼,中国的酒品质正在收获更多认可。今年是中法建交60周年,在法国巴黎布龙尼亚宫举行的“你好!中国”旅游推介会上,该品牌还作为代表参会,展示了产品品质新风采。
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