健康生活秀包含健康文体秀、健康烹饪秀和健康海派清口秀。在健康文体秀中,体育运动类作品包括广场舞、木兰拳、佳木斯操、哑铃操等形式,以《全民健身指南》作为技术依据,以提升老年人有氧运动能力、肌肉力量和柔韧、平衡与反应能力等为锻炼目标;文化类作品则包括音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、书画等。健康烹饪秀以《中国居民膳食指南2022版》为依据,充分考虑食材营养素的搭配和烹饪方式的科学性,注重“三减”(减盐、减糖、减油)与口感的平衡。健康海派清口秀也以《上海市民健康公约》、“上海市民健康生活新风尚”等作为依据,可用沪语、普通话等多种方式,以清口为表现形式,兼顾“沪语文化”和“海派滑稽”传承,讲好上海老人的健康故事。
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作者: 宰斌华 2024年05月09日 19:22708.4MB
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