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践行大食物观,就要立足实际,充分发挥特色优势。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”山海资源是福建的独特优势所在。福建海域面积13.6万平方公里,拥有大小海湾125个,蕴藏着丰饶的海洋物产,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气。
把水产搞上去,必须走科技创新之路。发展深海养殖,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。比如,连江积极通过科技创新培育高优种苗,本地企业自主培育的绿盘鲍,成活率高、生长周期短,出肉率也比传统鲍鱼高,更容易突破资源条件限制,实现丰产丰收。实践表明,以科技赋能产业、资源,兼顾数量与质量,强化食物供给能力,才能不断创造发展增量。
科学开发江河湖海食物资源,应坚持市场导向,全链条打造高质量的农业产业体系。过去,连江渔业重养殖和捕捞,轻加工与销售,如今,水产品精深加工已成为新的经济增长点。厂房内,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术,企业开发出新产品,打开市场新空间。从单一农业生产过程,到多途径开发拓展食物资源,再到不断延展产业链条,正是践行大食物观的题中应有之义。
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168荣元爱x
上海医药:子公司盐酸甲氧氯普胺注射液通过一致性评价♞📥
2024/05/18 推荐
187****369 回复 184****7911:浙菜:我们不止杭帮菜,还有“鲜”和远方⚰来自古包头
187****1530 回复 184****9405:美国华盛顿发生枪击事件2死5伤👡来自滁州
157****7931:按最下面的历史版本🐚🍍来自临沂
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6月14日广东新增2例本土确诊病例 广深各报告1例💎🧐
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158****6208 回复 666👅:“十三五”时期中国海油油气勘探开发多项技术实现新突破📑来自石河子
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王源又捡手机了🉐🔘
2024/05/16 不推荐
董勇彩gt:中水自助取水机 IC卡智能加水机 无人值守扫...🌑
186****6034 回复 159****718:一个制种大县的种业振兴路(经济聚焦·推进农业科技现代化②)🍓