本地纯净下载
纯净官方版WWW,QIANYING08,COM-QIANYING77,COM
“数字化是白酒现代化的核心驱动力,要把酿酒大师的经验上升到科学,把关键控制点变成数据,把控制交给电脑。这方面来讲WWW,QIANYING08,COM-QIANYING77,COM,国台在生产中设置了数百个控制点,并交给电脑控制,是白酒生产现代化的一个典范。”近日,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学国酒研究院院长孙宝国在天津一场活动上作题为《白酒健康与产业现代化》的主题演讲。
在当天大会上,闫希军表示,现在由数字化、数智化的发展所形成的冲击力WWW,QIANYING08,COM-QIANYING77,COM,正扩散到社会的方方面面,汹涌地改变着各行各业的面貌,数智化对传统产业的颠覆作用,以及对新兴产业的创造性作用都是前所未有的。在天士力大健康产业平台上,近几年,我们大力推动数字化、数智化的进程。在传统白酒基础上,我们正推动酱香白酒智能酿造迭代升级的工程,构筑数智国台酒的技术创新体系、质量标准体系和生产流程体系。
“国台智能酿造标准体系”是国内首个酱香智能酿造工艺标准,具有数字化、标准化、先行性、系统性、全面性等特点,该体系将白酒行业公认最复杂的酱香型白酒“12987”传统工艺以及30道工序、165个环节,细化为30道工序269个环节并提炼出1071项工艺指标标准,贯彻到制曲、制酒、仓储、勾调、包装等生产全流程。
。3.40MB/2024/05/16
直接下载4.51MB/2024/05/16
直接下载9.66MB/2024/05/16
直接下载6.91MB/2024/05/16
直接下载3.26MB/2024/05/16
直接下载1.93MB/2024/05/16
直接下载9.52MB/2024/05/15
直接下载2.64MB/2024/05/15
直接下载2.16MB/2024/05/15
直接下载3.5MB/2024/05/15
直接下载9.12MB/2024/05/15
直接下载5.40MB/2024/05/15
直接下载97.3MB/2024/05/15
直接下载87.5MB/2024/05/15
直接下载43.4MB/2024/05/15
直接下载81.5MB/2024/05/15
直接下载38.6MB/2024/05/15
直接下载45.86MB|查看
45.88MB|查看
0.99MB|查看
62.23MB|查看
99.50MB|查看
21.69MB|查看
62.49MB|查看
43.49MB|查看
88.66MB|查看
28.98MB|查看
23.8MB|查看
WWW,RA89456,COM-RA89678,COM24.85MB|2024/05/15
WWW,RYCP027,COM-RYCP043,COM18.5MB|2024/05/15
WWW,RR4111,COM-RR4717,COM98.50MB|2024/05/15
WWW,SUN5959,COM-SUN5999,COM58.26MB|2024/05/15
WWW,QQ3356,COM-QQ365A,COM28.78MB|2024/05/15
WWW,SS5588,COM-SS5610,COM68.87MB|2024/05/15
WWW,RA3737,COM-RA4446,COM92.48MB|2024/05/15
WWW,PJ3951,COM-PJ3956,COM65.85MB|2024/05/159
WWW,QMDH6,COM-QMKL1,COM40.34MB|2024/05/15
WWW,PJ400,NET-PJ4057,COM49.96MB|2024/05/15