2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。
受益于上海丰富的市场资源,以及政府部门对于老字号非遗企业的各类扶持政策措施,赵鹤鸣的创业之路进展顺利。“一方面,我要传承好家族前辈身上吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神,传承好非遗技艺。另一方面,我要在守正创新过程中,不断研发在保留非遗技艺和品质的基础上的创新产品,期待更多的新型豆制品走上人们的餐桌。”
“这是一个觉醒年代。”郑捷谈及澳门必中一肖一码,100多年前,源于上海的《新青年》杂志让一大批先进青年纷纷觉醒,掀起了中国近现代史上具有划时代意义的五四运动。“审视当下,中国要在科研上实现弯道超车,需要更多的发展新动力。而青年群体具有创新创业的想法、动力和魄力澳门必中一肖一码,在这个创新创业的觉醒年代,更应汇聚青年力量,助力科技强国。”
976.29MB
查看239.73MB
查看78.5MB
查看410.60MB
查看
网友评论更多
121柴雯时c
促动科技助残,需要更多数据开放,更多群体参与🚹💑
2024/05/28 推荐
187****3426 回复 184****2143:萧照兴:因“中山红木”而来,为大涌“特色小镇”而留☝来自呼和浩特
187****6143 回复 184****812:【境内疫情观察】河北新增1例本土病例(2月14日)💔来自洛阳
157****4285:按最下面的历史版本✚⚒来自通州
4004滕莉震129
老板斥按时上下班♦☃
2024/05/27 推荐
永久VIP:大雾黄色预警:河南湖北湖南重庆等地部分地区有大雾🙀来自晋城
158****2803:俄乌冲突进入第3年🌆来自忻州
158****9515 回复 666❀:石家庄首轮核酸检测完成 疫情尚未出现明显拐点🛍来自忻州
291邢烟俊uc
香港放宽优先接种疫苗群体至30岁以上 可接种人群扩大至550万📘♖
2024/05/26 不推荐
谭平岩aj:习近平同俄罗斯总统普京共同会见记者☡
186****4352 回复 159****7630:图解|本轮本土新冠疫情确诊病例密接分布✛