2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品龙虎游戏,并与咖啡结合,开启创业之路。
受益于上海丰富的市场资源,以及政府部门对于老字号非遗企业的各类扶持政策措施,赵鹤鸣的创业之路进展顺利。“一方面,我要传承好家族前辈身上吃苦耐劳、筚路蓝缕的创业精神,传承好非遗技艺。另一方面,我要在守正创新过程中,不断研发在保留非遗技艺和品质的基础上的创新产品,期待更多的新型豆制品走上人们的餐桌。”
“这是一个觉醒年代。”郑捷谈及,100多年前,源于上海的《新青年》杂志让一大批先进青年纷纷觉醒龙虎游戏,掀起了中国近现代史上具有划时代意义的五四运动。“审视当下,中国要在科研上实现弯道超车,需要更多的发展新动力。而青年群体具有创新创业的想法、动力和魄力,在这个创新创业的觉醒年代,更应汇聚青年力量,助力科技强国。”
网友评论更多
114轩辕欣剑q
欲速则不达⭕👆
2024/06/12 推荐
187****5723 回复 184****1391:金牛座三恒星系统☯来自靖江
187****960 回复 184****8445:激烈,辽篮单节领先1分!赵继伟爆发,弗格轰13分,新疆也发力了🍣来自绍兴
157****7913:按最下面的历史版本✑❛来自济南
2868花晶毓941
博物致知丨小镇“双博”把世界装进水乡橱窗里🎪🐊
2024/06/11 推荐
永久VIP:“千年画韵”韩熙载夜宴图数字作品限量发行💆来自海口
158****7977:转型突破巩固优势 宜华生活激流之中的攻守之道🛳来自烟台
158****2313 回复 666♉:普京任命米舒斯京为俄新一届政府总理⚘来自绍兴
196瞿珠唯ul
人民网三评“教师减负”之一:不能承受之重,谁理解?➺😬
2024/06/10 不推荐
严之霞nh:专家:安徽淮南武王墩墓主身份可能是楚考烈王🗜
186****2349 回复 159****1917:开犁破土、播撒希望——积石山地震青海震区迎来春耕❰