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今年以来,不少用户上平台搜索“国潮餐饮”,看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户,“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%。同时,平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%,团购订单量大涨550%;“国潮”热度之下,今年以来,平台上“新中式”相关搜索量同比增幅也达到了630%,相关评价量增长超200%,笔记攻略数增幅达184%。“新中式”相关餐饮商户数同比增幅近300%,团购订单量增幅达80%。
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